Essen und Trinken
Hundertjährige Kochrezepte
Rezepte, wie sie von Ur-Ur-Oma aufgeschrieben hätten werden können. Einfache Hausmannskost nach hundert Jahre alten Rezepten. Dazu ein paar News und Hauhaltstipps aus dieser Zeit.
Im Juli 1909
Kaiser Wilhelm II. ernennt Theobald von Bethmann Hollweg (1856–1921) zum Reichskanzler. Amtszeit von 1909–1917. Gekocht hat er wohl nicht selbst, aber Kochrezepte gabs sicher bei Hollwegs.
30. Juli 1909
Eugene Schueller gründet die Société française de teinture inoffensives pour cheveux, aus der der Kosmetik-Konzern L’Oréal entsteht. Also vielleicht haben Sie gerade eine Tube, deren Inhalt nach einem Rezept von 1909 gemischt wurde, muss ja nicht immer ein Kochrezept sein.
3. August 1909
Uraufführung der Operette Miß Dudelsack von Rudolf Nelson am Kleinen Schauspielhaus in Berlin. Es gibt viele berühmte Operetten, aber auch andere. Und es gibt eben kein Rezept wie eine Operette berühmt wird. |